Bookbot

Tovaroznalectvo pre 3. ročník študijného odboru potravinárstvo

Auteurs

  • Auteurscollectief

Meer over het boek

Učebnica obsahovo zahŕňa tematické celky zamerané na potravinový tovar rastlinného pôvodu, rozpracované je rozdelenie tovaru so zameraním na potravinový tovar, jeho zloženie, úžitkové vlastnosti, kvalitu a jej hodnotenie. Ďalšie kapitoly poskytujú ucelené informácie o charakteristike druhoch, vlastnostiach a podmienkach skladovania jednotlivých komodít potravinového tovaru.

Een boek kopen

Tovaroznalectvo pre 3. ročník študijného odboru potravinárstvo, Auteurscollectief

Taal
Jaar van publicatie
2021
product-detail.submit-box.info.binding
(Paperback)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.

Betaalmethoden

Nog niemand heeft beoordeeld.Tarief

Titel
Tovaroznalectvo pre 3. ročník študijného odboru potravinárstvo
Taal
Slowaaks
Jaar van publicatie
2021
Formaat
Paperback
ISBN10
8080916403
ISBN13
9788080916404
Reeks
Aantekening
Učebnica obsahovo zahŕňa tematické celky zamerané na potravinový tovar rastlinného pôvodu, rozpracované je rozdelenie tovaru so zameraním na potravinový tovar, jeho zloženie, úžitkové vlastnosti, kvalitu a jej hodnotenie. Ďalšie kapitoly poskytujú ucelené informácie o charakteristike druhoch, vlastnostiach a podmienkach skladovania jednotlivých komodít potravinového tovaru.