Parameters
Meer over het boek
Publikace, zabývající se hygienou výživy ve společném stravování i v domácnostech, obsahuje i problematiku hygieny při výrobě, zpracování a distribuci surovin v potravinářském průmyslu i v obchodě. Autoři upozorňují na některá rizika při zacházení s potravinami a přístupnou formou zdůvodňují základy racionální výživy. Vydání 1.
Een boek kopen
Hygiena výživy v denní praxi, Karel Halačka, Karel Návrat, Bohumil Turek
- Aantekeningen / onderstrepingen
- Grote scheur
- Taal
- Jaar van publicatie
- 1988
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.