De favoriet van de lezers is momenteel uitverkocht.
Parameters
- 312bladzijden
- 11 uur lezen
Meer over het boek
Featuring more than 1,100 full-color photographs and 150 recipes, this richly illustrated introduction to the art of cooking provides step-by-step instruction in one hundred essential cooking techniques, accompanied by informative background on what each techniques does in terms of the taste of food. Reprint.
Een boek kopen
Essentials of cooking, James Peterson
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2003
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.
- Titel
- Essentials of cooking
- Taal
- Engels
- Auteurs
- James Peterson
- Uitgever
- Artisan
- Jaar van publicatie
- 2003
- Formaat
- Paperback
- Aantal pagina's
- 312
- ISBN10
- 1579652360
- ISBN13
- 9781579652364
- Reeks
- Oorspronkelijke titel
- Essentials of cooking
- Beoordeling
- 4,3 van 5
- Aantekening
- Featuring more than 1,100 full-color photographs and 150 recipes, this richly illustrated introduction to the art of cooking provides step-by-step instruction in one hundred essential cooking techniques, accompanied by informative background on what each techniques does in terms of the taste of food. Reprint.