Het boek is momenteel niet op voorraad
Meer over het boek
„Die goldenen Regeln der Lebensmittelhygiene“ behandelt wichtige Themen wie Hygiene, Arbeitskleidung, Händehygiene, den Umgang mit offenen Wunden, Meldepflichten, Keimvermehrung, Lagerhygiene, den Umgang mit verderblichen Lebensmitteln, Reinigung, Desinfektion, HACCP und korrekte Dokumentation.
Een boek kopen
Die goldenen Regeln der Lebensmittelhygiene - deutsch, kolektiv
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2007
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.