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Der Rückgang beim Lebensmittelexport führte im ersten Halbjahr 2014 zu minimalem Wachstum in der deutschen Ernährungsindustrie. Während nur die Edeka-Tochter Netto ein Umsatzplus verzeichnete, erfreuen sich stille und Mediumwässer wachsender Beliebtheit bei den Verbrauchern. Die Fußballweltmeisterschaft trieb den Bierabsatz der deutschen Brauereien und Bierlager an. Zudem hat sich die Situation am Tabakmarkt verbessert, jedoch bleibt der Zigarettenschmuggel ein ungelöstes Problem.
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Branchenreport Ausgabe 2/2014, Markus Hofstetter
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- 2015
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- (Paperback)
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