Bookbot

Profit Planning

For hospitality and tourism (extended edition)

Parameters

  • 264bladzijden
  • 10uren

Meer over het boek

Focusing on managerial accounting techniques, this comprehensive guide emphasizes their application in planning, controlling, and enhancing profitability at the business property level. The extended edition introduces a significant new section dedicated to quantitative analysis of cost functions specifically for hotels and restaurants, providing practical insights for routine decision-making in the hospitality industry.

Een boek kopen

Profit Planning, Peter Harris

Taal
Jaar van publicatie
2013
product-detail.submit-box.info.binding
(Paperback)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.

Betaalmethoden

Nog niemand heeft beoordeeld.Tarief