Het boek is momenteel niet op voorraad
Meer over het boek
Renowned for its comprehensive coverage, this updated edition features extensive entries on cooking techniques, ingredients, recipes, equipment, food histories, and culinary biographies. It reflects the latest advancements in the culinary world, making it an essential resource for both novice cooks and seasoned chefs.
Een boek kopen
Larousse Gastronomique, Librairie Larousse
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2009
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.