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Gelebter Geschmack. Eine sensorische Ethnographie über das Verflochten-Sein von Mensch, Weinwahrnehmung und Umwelt

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Die Masterarbeit untersucht die komplexen Zusammenhänge und Wahrnehmungen des Geschmacks aus einer phänomenologischen Perspektive. Sie analysiert, wie Geschmack nicht nur durch individuelle Vorlieben, sondern auch durch kulturelle und soziale Kontexte geprägt wird. Durch die Verbindung von Theorie und praktischen Beispielen wird ein tiefes Verständnis für die Rolle des Geschmacks in verschiedenen Lebensbereichen entwickelt. Die Arbeit hebt die Bedeutung von Geschmack als kulturelles Phänomen hervor und bietet neue Einsichten in die Wechselwirkungen zwischen Individuum und Gesellschaft.

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Gelebter Geschmack. Eine sensorische Ethnographie über das Verflochten-Sein von Mensch, Weinwahrnehmung und Umwelt, Verena Becker

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2017
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(Paperback)
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