Bookbot

Land of Plenty

A Treasury of Authentic Sichuan Cooking

Parameters

Aantal pagina's
395bladzijden
Leestijd
14uren

Meer over het boek

A collection of traditional Sichuanese recipes, drawn from the author's two-year experience with regional chefs and complemented by detailed cooking methods, features a range of dishes and includes an ingredient glossary and a listing of twenty-three key Chinese flavors. 20,000 first printing.

Een boek kopen

Land of Plenty, Fuchsia Dunlop

  • Stofomslag ontbreekt
Taal
Jaar van publicatie
2003
product-detail.submit-box.info.binding
(Hardcover),
Staat van het boek
Beschadigd
Prijs
€ 14,28

Betaalmethoden

Nog niemand heeft beoordeeld.Tarief