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Physiologie des Geschmacks

oder physiologische Anleitung zum Studium der Tafelgenüsse

Boekbeoordeling

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Unsterblich wurde Brillat-Savarin in seiner Eigenschaft als Feinschmecker. An seinem Buch über die Physiologie des Geschmacks arbeitete er 25 Jahre lang. Brillat-Savarins Werk ist ein Kompendium literarischen, philosophischen und leiblichen Genusses.

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Physiologie des Geschmacks, Jean Anthelme Brillat Savarin

Taal
Jaar van publicatie
1983
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(Hardcover),
Staat van het boek
Beschadigd
Prijs
€ 2,59

Betaalmethoden

4,1
Zeer goed
64 Beoordelingen

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