Je koopt precies het boek dat op de foto staat
Meer over het boek
This comprehensive culinary encyclopedia features over 3,500 recipes and nearly 800 illustrations. Presented in a beautiful hardcover facsimile of the rare 1893 original, it serves as a classic reference for cooking enthusiasts.
Een boek kopen
The Epicurean, Charles Ranhofer
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2017
- Bindwijze
- (Hardcover),
- Staat van het boek
- Goed
- Prijs
- € 47,99
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.
- Titel
- The Epicurean
- Ondertitel
- The Classic 1893 Cookbook - Over 3,500 Recipes
- Taal
- Engels
- Auteurs
- Charles Ranhofer
- Uitgever
- Dover Publications Inc.
- Jaar van publicatie
- 2017
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 1200
- ISBN10
- 1606601059
- ISBN13
- 9781606601051
- Reeks
- Tags
- Non-fictie, Sociale Wetenschappen, Historisch thema, Kookboeken, Culinaire kunst & Gastronomie, Filosofisch thema, Filosofie, Eten
- Aantekening
- This comprehensive culinary encyclopedia features over 3,500 recipes and nearly 800 illustrations. Presented in a beautiful hardcover facsimile of the rare 1893 original, it serves as a classic reference for cooking enthusiasts.