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Bodenständig raffiniert: das Gourmet-Grundkochbuch. Von Florian Lechner, dessen »ausgezeichnete Küche mehr als das Alltägliche bietet« (Gault Millau). Echte, traditionelle bayrische Lieblingsrezepte mit jungen, pfiffigen Variationen. Alles, was ein Grundkochbuch außerdem bietet - von tollen Fotos über Grundrezepte bis zur Warenkunde. Mit Geschichten und Anekdoten zu bayrischer Lebensart und Traditionen rund ums Genießen.
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Die neue Bayrische Küche, Florian Lechner
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2016
- Bindwijze
- (Hardcover)
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Betaalmethoden
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- Titel
- Die neue Bayrische Küche
- Ondertitel
- Profi-Geheimnisse & Lieblingsrezepte
- Taal
- Duits
- Auteurs
- Florian Lechner
- Uitgever
- BLV
- Jaar van publicatie
- 2016
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 256
- ISBN10
- 3835415433
- ISBN13
- 9783835415430
- Reeks
- Categorieën
- Tags
- Historisch thema, Kookboeken, Handleidingen en Gidsen, Beieren, Voeding en drinken, Bestsellers, Spiegels
- Aantekening
- Bodenständig raffiniert: das Gourmet-Grundkochbuch. Von Florian Lechner, dessen »ausgezeichnete Küche mehr als das Alltägliche bietet« (Gault Millau). Echte, traditionelle bayrische Lieblingsrezepte mit jungen, pfiffigen Variationen. Alles, was ein Grundkochbuch außerdem bietet - von tollen Fotos über Grundrezepte bis zur Warenkunde. Mit Geschichten und Anekdoten zu bayrischer Lebensart und Traditionen rund ums Genießen.