Het boek is momenteel niet op voorraad
Parameters
Meer over het boek
Insgesamt werden in diesem Buch 16 Schemen mit der Sauerteigführung für rustikale Brotsorten sowie eine ausführliche Darstellung über die Verarbeitung von Roggenschrot mit zahlreichen Untersuchungsergebnissen angeboten.
Een boek kopen
Rustikale Sauerteigbrote, Otto Doose
- Taal
- Jaar van publicatie
- 1985
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.