Deze serie neemt lezers mee aan boord van Tsjechoslowaakse koopvaardijschepen en buitenlandse vaartuigen, en biedt een boeiend inkijkje in het maritieme leven. De auteur deelt authentieke ervaringen en expertise opgedaan tijdens meer dan vijfentwintig jaar op zee, met details over culinaire kunsten en het dagelijks leven aan boord. Geïllustreerd met persoonlijke archieffoto's, vertellen de boeken over reizen naar talloze havens op alle continenten en bieden ze een rijke waaier aan maritieme avonturen.
První díl kuchařská trilogie o naši námořní plavbě. Jako člen posádek československých namořních lodí, ale i lodí zahraničních rejdařů, strávil autor na mořích a oceánech čtvrt století. Na stránkách třech dílů knihy, doplněných fotografiemi z archivu autora, se se čtenáři podělí o zkušnosti a zážitky z práce na lodích, ale i z návštěv téměř dvou stovek přístavů ve více než sedmdesáti zemí pěti kontinentů. Kniha je napsána v hovorové češtině.
Druhý díl kuchařské trilogie o naši námořní plavbě. Váženej čtenáři, vítej na stránkách vzpomínání na šťastný léta mýho života. Tedy, aspoň jeho podstatnou část. Předesílám laskavýmu čtenáři, že je kniha psaná v nespisovný češtině a v námořnickým slangu. Pro drsnej život námořníka se uhlazenej jazyk jaksi příliš nehodí. Jako lodní kuchař dnes už dávno neexistující Československé námořní plavby sem na moři strávil dlouhý léta a byl bych tam setrval až do důchodu, nebejt divoký privatizace v porevolučním chaosu. Díky týhle privatizaci, který v podstatě rozuměli jenom ti, co o ní rozhodli a organizovali ji, přešel pojednou jeden z nejúspěšnějších československejch podniků do soukromýho vlastnictví podvodníka, obratně dirigovanýho tehdejšíma politickejma veličinama a špičkama bývalou státní bezpečností. Záhy na to byly lodě rozprodány cizím rejdařům a naše vlajka zmizela z moří a oceánů. Navždycky po třiceti šesti letech...
Závěrečný, třetí díl kuchařské trilogie o naši námořní plavbě.