Jens Wetterau

Erfolgsfaktor Qualitätsmanagement in Küchen

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Jens Wetterau Erfolgsfaktor Qualitätsmanagement in Küchen

4,3

Gestaltung zentraler Anknüpfungspunkte eines Qualitätsmanagementsystems im Gemeinschaftsverpflegungsbetrieb

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Jens Wetterau Gestaltung zentraler Anknüpfungspunkte eines Qualitätsmanagementsystems im Gemeinschaftsverpflegungsbetrieb

4,3

Modernes Verpflegungsmanagement. Best Practices für Individual-, Gemeinschafts- und Systemgastronomie

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Jens Wetterau Modernes Verpflegungsmanagement. Best Practices für Individual-, Gemeinschafts- und Systemgastronomie

4,2