The book examines the products we associate with gastronomy in Ireland and the uniquely Irish places in which they are consumed. Places considered include the Irish pub, the traditional Irish butcher shop and the Irish whiskey distillery.
Brian J. Murphy Boeken
Brian Murphy is een gepassioneerd voorstander van de Babyboomer-generatie en oprichter van de informatiewebsite BONZA. Hij is ervan overtuigd dat overheden en industrieën tekortschieten in het adequaat aanpakken van de behoeften van deze generatie en de economische en maatschappelijke impact van hun naderende pensionering. Via zijn organisaties heeft hij jarenlang gebalanceerde infosessies gegeven over de uitdagingen van een vergrijzende bevolking en Babyboomers geadviseerd hoe ze proactief voor de toekomst kunnen plannen. Murphy zet zich in om deze generatie uit te rusten met de nodige vaardigheden voor verlengde carrières, herintreding op de arbeidsmarkt en een robuuste financiële en mentale voorbereiding op een langer dan verwachte pensioenduur, en moedigt hen aan economisch en sociaal actief te blijven en een vervuld leven te leiden.