Jessica Wragg creëert verhalen die diep geworteld zijn in haar ervaring als slager, een beroep dat haar perspectief sinds haar adolescentie heeft gevormd. Haar schrijven combineert een decennialange carrière in de vleesindustrie met een onderscheidende literaire stem, en biedt lezers een intiem inkijkje in de fysieke realiteiten en het ambachtelijke vakmanschap van haar werk. Ze verkent vaak thema's rond vrouwen in door mannen gedomineerde vakgebieden, waarbij ze kracht put uit haar eigen ervaringen. Wragg's proza kenmerkt zich door directheid en authenticiteit, en onthult het diepzinnige in het schijnbaar alledaagse.
Gabrielle Hamilton meets April Bloomfield in a lyrically written memoir about life as a female butcher. When 16-year-old Jessica Wragg applied for a job at the local farm shop in her hometown of Chesterfield, England, she never expected to land a position behind the all-male butchery counter.