Tea
- 288bladzijden
- 11 uur lezen
Third revised and updated edition of the World's Best Tea Book acclaimed by the 2014 World Tea Awards, which shows how, like a fine wine, it is terroir (soil and climate) that gives a tea its unique characteristics.
Kevin Gascoyne Boeken
Kevin Gascoyne is een professionele theeproever bij Camellia Sinensis Tea House in Montreal, gespecialiseerd in zwarte thee. Zijn diepgaande kennis en passie voor thee blijken uit zijn vermogen om subtiele nuances van smaak en aroma te onderscheiden. Door zijn werk deelt hij zijn expertise en enthousiasme voor de theewereld met anderen.