Geïnspireerd door de behoefte om gezonde Indiase maaltijden voor haar kind te bereiden, begon Zainab Jagot Ahmed aan een literaire onderneming toen ze geen bestaande bronnen over het onderwerp kon vinden. Na een jaar gewijd aan onderzoek en schrijven, schreef ze het allereerste kookboek gericht op de traditionele Indiase keuken, speciaal aangepast voor baby's en peuters. Haar werk benadrukt de integratie van superfoods en superkruiden, waardoor de voeding van zuigelingen wordt verrijkt met authentieke Indiase smaken en voordelen. Deze unieke aanpak maakt rijke Indiase culinaire tradities toegankelijk en gunstig voor de jongste eters.
Easy Indian Super Meals takes flavour-inspiration from Indian home-cooking, combining ingredients naturally full of goodness - 'Super Foods' - with ingredients naturally packed with flavour - 'Super Spices' - to create simple, super-delicious recipes suitable for children from 7 months old.
The Flavour-led Weaning Cookbook offers over 100 first-tastes recipes your baby will love. And will ensure your baby gets all the nourishment they needs at every stage in their weaning journey. This book includes meal plans for all the weaning stages, plus delicious recipes the whole family can enjoy together.