Nguyen Tran en zijn vrouw, chefkok Thi Tran, transformeerden een illegaal undergroundfenomeen vanuit hun appartement tot het best beoordeelde Aziatische Fusion restaurant in heel Los Angeles op Yelp in 2009. Ze zetten hun culinaire avontuur voort met Pan-Aziatisch comfort food, gekenmerkt door speelse momenten en kenmerkende gerechten die een trouwe aanhang hebben opgebouwd. Hun culinaire reis heeft hen naar verschillende locaties in Los Angeles geleid, met als hoogtepunt hun populaire restaurant en barcade, Button Mash. Hun unieke verhaal en geprezen keuken zijn uitgelicht in vooraanstaande publicaties zoals de Los Angeles Times en The New Yorker.
Mind control yoga offers a practical approach to addressing various life challenges through simple techniques that yield both immediate and lasting benefits. The book outlines these methods clearly, promoting a blend of enjoyment and natural spirituality. It also includes humorous elements, making the practice accessible and engaging for readers seeking personal growth and well-being.
"Adventures in Starry Kitchen chronicles the unlikely transformation of a wildly popular (and definitely illegal) underground sensation into an (eventually) legitimate and celebrated mainstay of the Los Angeles food scene. Paired with the behind-the-scenes tales that contributed to, nearly derailed, and inspired its success are 88 recipes for Pan-Asian comfort food, mouthwatering and easy-to-make dishes like Lemongrass Chicken, Claypot Caramelized Striped Bass, Pandan Churros, Singaporean Chili Crab, Roast Pork Belly XO Fried Rice--one of the most elusive dishes in North America--and Starry Kitchen's trademark Crispy Tofu Balls. Whether cooking for two, four, or for your own (portion sizes included!) underground operation, Adventures in Starry Kitchen is a fully illustrated, hilarious, and gorgeously rendered how-to manual for accomplished and aspiring at-home chefs alike."--Back cover
Mały Fru-Fru to larwa owada, która jest przekonana, że przepoczwarzy się w pięknego motyla. Okazuje się jednak, że jest muchą, co nie przeszkadza jej kochać kwiaty i inne owady.