Ana Moreno Medina

Ana Moreno is een auteur gespecialiseerd in vegetarische en raw food diëten. Ze stapte over van een carrière in de financiële wereld naar een passie voor voeding en een gezonde levensstijl, en werd een vooraanstaand voorstander van plantaardige voeding. Moreno biedt lezers praktische begeleiding en recepten, waardoor de vegetarische en raw food keuken toegankelijk en plezierig wordt. Haar werk is gericht op het inspireren van individuen om gezondere en duurzamere levensstijlen aan te nemen door middel van de kracht van voedsel.