Toerisme is een nieuw studiegebied in het hoger onderwijs, ontstaan in de 20e eeuw, met een groeiende kennisproductie die zowel de conceptuele grenzen als de behoeften van de industrie adresseert. Onderzoek toont aan dat toerisme in Engeland discursief is opgebouwd, met kansen en beperkingen in de ideologische constructie ervan.
The book explores the evolution of tourism as an academic discipline in England, highlighting its roots in the mid to late 20th century. It critiques the narrow portrayal of tourism as a vocational field primarily framed by business management, arguing that this perspective overlooks its multifaceted nature. The research reveals how established discourses in higher education shape the understanding and teaching of tourism, creating both opportunities and constraints that influence its ideological construction in academic settings.
Tourism in Higher Education in England
Die Untersuchung beleuchtet die Entwicklung des Tourismus als Studienfach in England und dessen Einfluss auf die Hochschulbildung. Sie zeigt auf, dass der Tourismus zwar als facettenreiches Phänomen anerkannt wird, jedoch oft eng im Rahmen betriebswirtschaftlicher Konzepte betrachtet wird. Durch die Analyse von Diskursen wird deutlich, dass diese bestehenden Sichtweisen sowohl Möglichkeiten als auch Einschränkungen schaffen, die die ideologische Konstruktion des Tourismus im akademischen Kontext prägen. Ziel ist es, die Diskrepanz zwischen theoretischen Konzepten und der praktischen Realität zu verdeutlichen.