Pasquale Bruno Boeken

Deze auteur dook met passie in de wereld van de gastronomie, wat hem ertoe aanzette culinaire gereedschappen uit te vinden en succesvolle ondernemingen op te zetten. Zijn diepgaande kennis en praktische ervaring vloeiden voort uit vijf boeken over het bereiden van pizza en pasta. Hij creëerde de eerste pizzasteen voor thuisgebruik en tal van andere innovaties op het gebied van keukenbenodigdheden, waarvan sommige nog steeds hoge aanbevelingen ontvangen. Via zijn kookschool deelde hij zijn expertise en werkte hij samen met andere gerenommeerde chefs.