Rudolf Plank Boeken

Die Kältetechnik erscheint dem Außenstehenden als ein enges Teilgebiet des Maschinenbaues, und in diesem Sinne wird sie auch meist an Technischen Hoch schulen gelehrt. Oft sieht man in ihr sogar nur ein Anwendungsbeispiel der technischen Thermodynamik. Ihren vollen Umfang und ihre große wirtschaft liche Bedeutung erkennt man erst, wenn man sich nicht nur mit der Erzeugung tiefer Temperaturen befaßt, sondern auch deren zahlreiche Anwendungsmöglich keiten betrachtet. Ein die gesamte Kältetechnik umfassendes Handbuch, das, mit wissenschaft licher Strenge und den Bedürfnissen der Praxis Rechnung tragend, dieses weit verzweigte Gebiet behandelt, ist bisher nicht geschrieben worden. Es läßt sich auch nicht in einen einzigen, noch so dicken Band fassen und kann nicht von einem Verfasser bewältigt werden. Der Herausgeber und der Verlag wollen durch das vorliegende Werk, das zwölf Bände von je rund 400 Seiten umfassen soll, eine vorhandene Lücke in der technischen Weltliteratur schließen. In den verschiedenen Ländern sind zahlreiche Lehrbücher der Kältetechnik erschienen, von denen manche in vorzüglicher Weise einzelne Teilgebiete darstellen, wie z. B. den Kältemaschinen bau, die Klimatechnik, das Transportwesen, die Lebensmittelfrischhaltung u. a. Keines dieser Werke setzte sich aber das Ziel, den Kälteingenieur in umfassender und vertiefter Weise in die Gesamtheit seines Aufgabenbereiches einzuführen. Auch die in Frankreich unter der Schriftleitung von Dr. M. PIETTRE bisher erschienenen Bände einer "Encyclopedie du Froid" besitzen zwar jeder für sich einen beachtlichen Wert, stellen aber eher eine Sammlung von Monographien über einzelne Sondergebiete als ein in sich geschlossenes Gesamtwerk dar. Inhaltsverzeichnis Die geschichtliche Entwicklung und gegenwärtige Bedeutung der Kältetechnik nebst einer Übersicht der klimatischen Verhältnisse auf der Erdkugel.- Geschichte der Kälteerzeugung und Kälteanwendung.- Die wirtschaftliche Bedeutung der Kältetechnik.- Statistischer Überblick über die Erzeugung und Verwendung kältetechnischer Anlagen.- Meteorologische Daten.- Die Werkstoffe für Kältemaschinen und -anlagen.- Bau- und Wärmeisolierstoffe.- Elektrotechnische Isolierstoffe.- Die metallischen Werkstoffe.- Nichtmetallische Werkstoffe.- Erratum.- Erratum.

Die umfassende Behandlung der Thermodynamik ist zentral für das Handbuch der Kältetechnik, das alle Aspekte der Kälteerzeugung und -anwendung abdeckt. Es wird Wert darauf gelegt, die Themen nicht nur im Kontext der Kältetechnik, sondern auch in ihrem breiteren, allgemeinen Rahmen zu betrachten. Besondere Aufmerksamkeit gilt den thermodynamischen Kreisprozessen und der Wirtschaftlichkeit von Kälte- und Wärmemaschinen. Zudem werden die verschiedenen Kältemittel und ihre Zustandsgleichungen detailliert analysiert, um deren Eigenschaften und Anwendungsgebiete besser zu verstehen.

Die Kältetechnik wird oft als ein begrenztes Teilgebiet des Maschinenbaus wahrgenommen, doch ihre wirtschaftliche Relevanz und vielfältigen Anwendungen werden erst bei einer umfassenden Betrachtung deutlich. Dieses Handbuch, bestehend aus zwölf Bänden, zielt darauf ab, die Lücke in der technischen Literatur zu schließen, indem es die gesamte Bandbreite der Kältetechnik mit wissenschaftlicher Strenge und praxisorientierten Ansätzen behandelt. Es bietet eine tiefgehende Einführung für Kälteingenieure und behandelt Themen wie Kältemaschinenbau, Klimatechnik und Lebensmittelfrischhaltung.

Das Werk umfasst zwölf Bände und wird von Professor Dr. R. Plank herausgegeben. Es behandelt die Kältetechnik umfassend, erkennt deren wirtschaftliche Bedeutung und schließt eine Lücke in der technischen Literatur. Bisherige Lehrbücher fokussieren sich meist nur auf Teilgebiete, während dieses Handbuch eine ganzheitliche Sicht bietet.