Ce livre de recettes rend hommage à la grand-mère arménienne de Charles, avec plus de 15 recettes végétariennes simples à réaliser. Il reflète son amour pour la cuisine arménienne, riche en légumes et protéines. Initialement destiné à sa grand-mère, il a finalement été conçu pour un public plus large.
Charles Combe Boeken
