Meer dan een miljoen boeken binnen handbereik!
Bookbot

Arthur Hill Hassall

    Arthur Hill Hassall was een Britse arts, chemicus en microscopist, die vooral bekend staat om zijn werk op het gebied van volksgezondheid en voedselveiligheid. Zijn onderzoek richtte zich op hygiënische omstandigheden en de samenstelling van voedsel, waarmee hij een belangrijke bijdrage leverde aan het welzijn van de bevolking. Hassalls microscopische analyses legden oneffenheden en vervalsingen in voedsel bloot, wat leidde tot strengere regelgeving. Zijn nalatenschap ligt in de bevordering van wetenschappelijke methoden om de veiligheid en kwaliteit van voedsel voor iedereen te waarborgen.

    The Microscopic Anatomy of the Human Body in Health and Disease
    The Urine in Health and Disease: Being an Exposition of the Composition of the Urine, and of the Pathology and Treatment of Urinary and Renal Disorder
    A History of the British Freshwater Algæ, Including Descriptions of the Desmideæ and Diatomaceæ
    The Microscopic Anatomy Of The Human Body In Health And Disease: Illustrated With Namerous Drawings In Colour: In Two Volumes; Volume 2
    Food and Its Adulterations: Comprising the Reports of the Analytical Sanitary Commission of "The Lancet" for the Years 1851 to 1854 Inclusive, Rev
    Adulterations Detected; Or, Plain Instructions for the Discovery of Frauds in Food and Medicine