Václav Hanuš Volgorde van de boeken (chronologisch)

Obsahem učebnice jsou základy statistiky a informace o ekonomických činnostech. Učebnici vhodně doplňují Příklady ze statistiky.

Moderní učebnice ekonomie, která obsahuje ucelený přehled základních pojmů makro– i mikroekonomie, a to se zaměřením na současnou ekonomickou situaci. Aktualizováno v roce 2009.

Publikace je určena pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník, dále i pro ty, kteří v pohostinství už pracují a chtějí si rozšířit své odborné znalosti.

Příručka, která má přispět ke zkvalitnění chovu bažantů u nás, podává ucelený přehled poznatků a zkušenost z chovu bažantí zvěře. Po stručných údajích o původu, biologii a hospodářském významu bažanta informuje o základních způsobech chovu, o líhnutí a odchovu bažantích kuřat. Všímá si významu úpravy prostředí pro chov bažanta, zabývá se hospodařením s bažantí zvěří v honitbách, odstřelem a odchytem bažantů. Obálku s použitím barevné fotografie Eduarda Studničky navrhla Alena Barešová. 1. vydání.