Friedrich Meuser

Progress in plant polymeric carbohydrate research

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Friedrich Meuser Progress in plant polymeric carbohydrate research

4,3

Anwendung der Membranfiltrationstechnik zur Aufarbeitung des Prozesswassers bei der Weizenstärkegewinnung

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Friedrich Meuser Anwendung der Membranfiltrationstechnik zur Aufarbeitung des Prozesswassers bei der Weizenstärkegewinnung

4,3

Standortbestimmung im Bereich Rohfaser, Ballaststoffe, dietary fiber

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Friedrich Meuser Standortbestimmung im Bereich Rohfaser, Ballaststoffe, dietary fiber

4,3

Gewinnung von Inhaltsstoffen aus Kartoffelfruchtwasser mit Hilfe der Membranfiltration

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Friedrich Meuser Gewinnung von Inhaltsstoffen aus Kartoffelfruchtwasser mit Hilfe der Membranfiltration

4,3

Kohlenhydrate, Proteine, Lipide: Grundkenntnisse und neue Wege in der Lebensmitteltechnologie

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Friedrich Meuser Kohlenhydrate, Proteine, Lipide: Grundkenntnisse und neue Wege in der Lebensmitteltechnologie

4,3

Sojaprodukte

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Friedrich Meuser Sojaprodukte

4,3

Soja in Lebensmitteln

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Friedrich Meuser Soja in Lebensmitteln

4,3

Bäume als Lebensgrundlage

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Friedrich Meuser Bäume als Lebensgrundlage

4,3

Energiedissipation in Stärken und Weizenmehl

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Friedrich Meuser Energiedissipation in Stärken und Weizenmehl

4,3