Horst Hanisch Boeken

Gepflegte Gastlichkeit hat Konjunktur, Essen und Trinken in Gesellschaft Tradition. Aber der Genuss ist nur halb so groß, wenn man die Spielregeln nicht beherrscht. Der Kulinarische Knigge gibt kompetent Auskunft zu Benimmfragen rund um Essen und Trinken: - Grundregeln zu Tischkultur und Tischsitten, - Anleitungen zum Essen „schwieriger“ Speisen von Artischocke bis Zwiebelsuppe, - viele praxisnahe Tipps, wie man Gäste zu Hause und im Restaurant souverän bewirtet, - wie man als Gast Fettnäpfchen umgeht und in jedem Lokal Herr respektive Frau der Lage bleibt. Durchgehend vierfarbig: mit vielen informativen Zeichnungen und illustrativen Farbfotos, die Appetit auf mehr machen.

Höfliche Umgangsformen, Taktgefühl und die Fähigkeit, auch in prekären Situationen souverän und gelassen zu bleiben, sind für die Karriere besonders wichtig. Dieser TaschenGuide hilft Ihnen, Unsicherheiten bei besonderen Anlässen und im Umgang mit anderen zu bewältigen. Von der angemessenen Begrüßung bis zum gewandten Auftreten in der Öffentlichkeit - Sie erhalten Antworten auf Fragen, die Sie sich vielleicht bisher nicht zu stellen trauten. Wem reicht man wann die Hand? Was zieht man bei der Bewerbung, was beim Empfang an - und was passt wozu? Wie auftreten bei Einladungen und worauf achten, wenn man selbst einlädt? Wie betreibt man erfolgreich Smalltalk? Und natürlich erklärt der Guide alles rund um die guten Manieren bei Tisch, angefangen von der Bestecksprache bis zur Frage, ob und wann Rauchen erlaubt ist. Last but not least werden viele Umgangsformen für das Business aufgezeigt, die heute unumgänglich sind: Was gehört zum guten Ton am Telefon und am Handy? Und welche Regeln schreibt uns die „Netikette“ vor? Extra Fauxpas-Tipps in jedem Kapitel helfen Ihnen, die häufigsten Fettnäpfchen sicher zu umschiffen.

Was ist denn das? Ein Hunde-Knigge? Soll jetzt dem Hund beigebracht werden, wie er sich verhalten soll? Nein, natürlich nicht. Denn der Hund wird dieses Buch auch nicht lesen. Das nehme ich zumindest an. Der vorliegende Ratgeber wendet sich an interessierte Hunde-Liebhaber mit wissenswerten, interessanten aber auch lustigen Informationen und Interviews rund um das Thema Hund. Das eine oder andere wird auch überzeichnet oder - lassen Sie es mich so ausdrücken - humorvoll dargestellt. Wir tauchen in die Welt des Hundes ein, erleben ihn in der Literatur und im Film; erfahren, welche Bereicherung er für den Menschen ist, welch wichtige Dienste er als Sozialpartner leistet, wozu er aufgrund seines feinen Geruchssinns fähig ist, wie er die menschliche Gestik und Mimik wahrnimmt und vieles andere mehr. Ein lustiges Hunde-Quiz schließt das Thema ab. Tja, wer dann dem Hund verfallen ist oder - um mit Loriot zu sprechen - "Auf den Hund gekommen" ist, wird bestätigen, dass der Hund seit Urzeiten nicht nur das älteste Haustier, sondern der treueste Begleiter und liebste Freund des Menschen ist.

Ob beim Geschäftsessen, bei der Begrüßung eines wichtigen Kunden oder wenn Sie eine Rede halten müssen - dieser Stilberater ist ein praktischer Wegweiser zur perfekten Business-Etikette und hilft Ihnen auch, wenn es schwierig wird. Hier erfahren Sie, wie Sie peinliche Situationen meistern und sich und andere „retten“ können. Inhalte: Der Knigge für Ihren Karriereerfolg: Kleidung, Auftreten und Manieren. Die Tugend des Takts: Stilvoller Small Talk und angemessenes Business-Verhalten. Damit das Dinner mit Geschäftspartnern oder Kollegen nicht zur Stressfalle wird: So verhalten Sie sich richtig bei Tisch.

Mit sozialer Kompetenz und Umgangsformen durch den Kanzlei-Alltag Der Knigge als Grundlage für stabile geschäftliche Beziehungen Konkrete Unterstützung zur besseren Vermarktung der Fachexpertise

Vom Zimmermädchen zur Hausdame. – Die Arbeiten des Etagenpersonals. - Arbeit am und im Gästezimmer. – So hätte der Titel des Buches auch lauten können. Denn über alles, was erforderlich ist, damit der Gast sich im Zimmer eines Hotels oder Gasthofes wohl fühlt, wird sehr ausführlich geschrieben. Und das Geschriebene wird durch zahlreiche klare Zeichnungen und Tabellen noch anschaulicher gemacht. In acht Kapiteln ist die ganze Palette der umfangreichen Tätigkeiten vom Säubern der Zimmer bis zum Aufstellen von Organisationsplänen zusammen gefaßt.