Kazuko Winter Boeken

Cultural dislocation permeates this memoir, where Kazuko Winter recounts her experiences as the daughter of a Japanese diplomat, navigating life across various countries in the 1950s and 60s. Struggling with a profound sense of isolation and identity, she faced moments of despair and contemplation of drastic life changes. The narrative unfolds as a letter to an old friend, detailing a passionate yet tumultuous love affair with a Japanese diplomat and her eventual embrace of her heritage through a fulfilling marriage to a German scholar, highlighting her journey toward self-acceptance.

Der Schwerpunkt dieses Arbeitsbuches liegt auf der Vermittlung praktischer Sprachkenntnisse des Japanischen, was es für Gruppenunterricht geeigneter macht als für das Selbststudium. Hierbei steht das Sprechen im Vordergrund, da sich die Umgangssprache stark von der literarischen unterscheidet. Lernende werden ermutigt, zuzuhören, nachzusprechen und eigene Sätze zu formulieren. Auf detaillierte grammatische Feinheiten wurde bewusst verzichtet, um die Verständlichkeit zu erhöhen. Nach einleitenden Bemerkungen zu Schriftsprache, Aussprache und Umschrift folgen Lektionen mit zweisprachigen Dialogen zu Alltagssituationen, ergänzt durch umfangreiche Übungen mit Mustersätzen und kurzen grammatischen Erläuterungen. Jedes Kapitel enthält zudem kleine Informationstexte zur interkulturellen Kommunikation. Die Dialogtexte sind sowohl in Rôma-jii als auch in Kanji verfasst, was Anfängern hilft und Fortgeschrittenen eine Übung bietet. Ein ausführlicher Anhang umfasst Tabellen zu Schriftzeichen und Verb-Flexion, Wortlisten sowie ein Sachregister und ein Wörterverzeichnis mit etwa 1.000 Vokabeln. Die Autorinnen bringen umfangreiche Erfahrungen aus ihrer Lehrtätigkeit und Studien in verschiedenen Ländern in die Konzeption des Buches ein.

Afrika bleibt für viele Deutsche ein entfernter und fremdartiger Kontinent. Um eine Verbindung zu den Kulturen dieses faszinierenden Landes herzustellen, hat die Herausgeberin 36 typische afrikanische Rezepte von Afrikafreunden aus Bayreuth gesammelt. Diese kulinarischen Entdeckungen sollen das Interesse der Deutschen für Afrika wecken. Die Rezepte sind sowohl für den Familientisch als auch für große Festmahle geeignet, die in der afrikanischen Gastfreundschaft oft eine zentrale Rolle spielen. Neben den Rezepten werden kurze Beschreibungen der Rezeptautoren und der Gerichte angeboten. Zu den vorgestellten Gerichten gehören unter anderem Jollof Rice aus Nigeria, geschmorte Lammkoteletts und Hammelgulasch aus Tunesien. Weitere Beispiele sind gedünsteter Stockfisch aus Trinidad, Schweinefleisch-Reis aus der Elfenbeinküste und Rindfleisch-Okrasoße aus Mali. Auch Maiskuchen aus Ostafrika, Ingwer-Bananen aus Togo und Hühner-Curry aus Kenia sind vertreten. Die Vielfalt reicht von Fisch-Reis aus Mauretanien bis zu Kürbiskern-Suppe aus Kamerun und Bohnenpüree aus Uganda. Zusätzlich finden sich Rezepte für Bananenpfannkuchen aus Tansania, Erdnuss-Huhn aus Senegal und Fladen aus Somalia. Diese Sammlung bietet einen köstlichen Einblick in die afrikanische Küche und fördert den interkulturellen Austausch durch die Freude am Essen.