This text and practitioner book heralds the arrival of white biotechnology in teaching at colleges and polytechnics. It shows the use of enzymes in all areas of organic chemistry both in theory and using detailed experimental protocols.
Günter Jeromin Boeken


Das vorliegende Lehrbuch der Organischen Chemie wurde für Studierende an Universitäten und Fachhochschulen konzipiert und zeichnet sich durch seinen besonderen Bezug zur Praxis aus. Die umfassende Abhandlung der Organischen Chemie bezieht auch allgemeine Aspekte der Organischen Chemie wie Sterochemie und Nomenklatur ein.