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Ziegen sind ideale Tiere für die Selbstversorgung: Sie liefern Milch, Fleisch und Leder, sind anspruchslos und nutzbringend. Die Autoren erläutern die artgerechte Haltung und gehen auf grundsätzliche Aspekte ein, z. B. Stallbau, Weide und Krankheiten.
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