Užitkové rostliny tropů a subtropů

Meer over het boek

Druhé, upravené a doplněné vydání z roku 1989, jehož vazbu navrhl Robin Brichta, přináší základní botanickou charakteristiku tropických a subtropických užitkových rostlin. Kniha se zaměřuje na hospodářský význam těchto rostlin, jejich rozšíření v kulturních a přirozených porostech, a také na význam sklízených produktů pro lidskou výživu a jejich využití v průmyslu, domácnosti a lidovém léčitelství. Obsahuje stručný přehled klimatických a půdních podmínek v oblastech výskytu rostlin, včetně jejich formací a míst původu. Publikace je bohatě ilustrována, obsahuje 490 černobílých obrázků, map a grafů, a 129 barevných fotografií na křídovém papíře. Hlavní kapitoly se dělí na OBECNOU ČÁST, která zahrnuje klimatickou a půdní charakteristiku tropů a subtropů, rostlinné formace a vznik kulturních rostlin, a SPECIÁLNÍ ČÁST, která pokrývá různé skupiny rostlin jako obiloviny, luštěniny, škrobnaté rostliny, sladidla, olejniny, ovoce, zeleninu, koření, léčivé rostliny a další. Součástí knihy jsou také seznamy autorů, literatura a rejstříky latinských jmen rostlin a věcný rejstřík.