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Ein kulinarischer Streifzug durch Geschichte und Kultur der australischen Küche – von den traditionellen Gerichten der Aborigines bis zur multi-ethnischen Kochkunst von heute. Mit 180 Rezepten und ausführlichen Erläuterungen.
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Australisch kochen, Stefan Ullmann
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2000
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- (Hardcover)
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Betaalmethoden
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- Titel
- Australisch kochen
- Taal
- Duits
- Auteurs
- Stefan Ullmann
- Uitgever
- Ed. Diá
- Jaar van publicatie
- 2000
- Formaat
- Hardcover
- ISBN10
- 389533281X
- ISBN13
- 9783895332814
- Reeks
- Tags
- Non-fictie, Hobby
- Aantekening
- Ein kulinarischer Streifzug durch Geschichte und Kultur der australischen Küche – von den traditionellen Gerichten der Aborigines bis zur multi-ethnischen Kochkunst von heute. Mit 180 Rezepten und ausführlichen Erläuterungen.