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Hermann Jäger, Gärtner und Gartenschriftsteller, präsentiert in diesem Band medizinische Pflanzen aus Deutschland. Er bietet Anleitungen zur Zucht und Pflege sowie detaillierte Beschreibungen von Verarbeitungsmethoden und Wirkungsweisen zahlreicher Gewächse aus dem Apothekergarten. Umfangreich illustriert und als Nachdruck von 1859.
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