De favoriet van de lezers is momenteel uitverkocht.
Meer over het boek
Stůl není prostřený, dokud v jeho středu neleží chléb. Na celém světě hraje tento univerzální pokrm důležitou roli jak ve všední den, tak o svátcích, oslavách či bohoslužbách. Není to jen příloha, ale slouží také jako druhý příbor - kouskem chleba se vytírá talíř do posledního sousta. Exkluzivní fotografie vzbuzující chutě představují výběr nejznámějších druhů chleba z celého světa připravovaných podle místních tradic. Kniha, která změní začátečníka v mistra pekaře.
Een boek kopen
Chléb: Připravený ručně nebo v domácí pekárně, Eric Treuille, Ursula Ferrigno
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2010
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.
- Taal
- Tsjechisch
- Auteurs
- Eric Treuille, Ursula Ferrigno
- Uitgever
- Ikar
- Jaar van publicatie
- 2010
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 168
- ISBN10
- 8024914999
- ISBN13
- 9788024914992
- Reeks
- Tags
- Non-fictie, Kookboeken, Culinaire kunst & Gastronomie, Eten, Bakken, Voeding en drinken, Gebak, brood, Zuurdesem, Thuisbroodmachine
- Eerste editie
- 2008
- Oorspronkelijke titel
- Bread - baking by hand or bread-machine
- Beoordeling
- 4,9 van 5
- Aantekening
- Stůl není prostřený, dokud v jeho středu neleží chléb. Na celém světě hraje tento univerzální pokrm důležitou roli jak ve všední den, tak o svátcích, oslavách či bohoslužbách. Není to jen příloha, ale slouží také jako druhý příbor - kouskem chleba se vytírá talíř do posledního sousta. Exkluzivní fotografie vzbuzující chutě představují výběr nejznámějších druhů chleba z celého světa připravovaných podle místních tradic. Kniha, která změní začátečníka v mistra pekaře.