Parameters
- 320bladzijden
- 12 uur lezen
Meer over het boek
Druhé vydání úspěšného kulinárního průvodce maďarskou kuchyní. Autorka a fotografové vás vezmou na pouť jednotlivými regiony se všemi jejich vábnými specialitami, jako je vydatná fazolová polévka, halászlé z několika druhů ryb, guláš, perkelt, tokáň, paprikáš, Dobošův dort, kaštanové pyré nebo i neopakovatelný maďarský salám či klobása. Navštívíte rozlehlou pustu, známou jako „spižírna Maďarska“, kouzelné kraje Transdanubie, kosmopolitní velkoměsto Budapešť i severní Maďarsko s písčitými rovinami, horami i romantickými lesy. Fascinující popisy líčí tradice maďarského vinařství i „ohnivou“ historii papriky… Působivé fotogra?e vás zvou na maďarskou svatbu, oslavy Velikonoc nebo Vánoc a lákají vyzkoušet si slavnostní i každodenní recepty.
Een boek kopen
Culinaria Maďarsko, Anikó Gergely
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2017
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.
- Titel
- Culinaria Maďarsko
- Ondertitel
- Kulinární průvodce
- Taal
- Tsjechisch
- Auteurs
- Anikó Gergely
- Uitgever
- Slovart
- Jaar van publicatie
- 2017
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 320
- ISBN10
- 8075294777
- ISBN13
- 9788075294777
- Reeks
- Tags
- Non-fictie, Kaarten en reizen, Reizen, Kookboeken, Culinaire kunst & Gastronomie, Handleidingen en Gidsen, Reisgidsen, Eten, Hongarije, Hongaarse literatuur, Nationale Gerechten, Hongaarse Keuken
- Eerste editie
- 2000
- Oorspronkelijke titel
- Culinaria Hungary
- Beoordeling
- 4,4 van 5
- Aantekening
- Druhé vydání úspěšného kulinárního průvodce maďarskou kuchyní. Autorka a fotografové vás vezmou na pouť jednotlivými regiony se všemi jejich vábnými specialitami, jako je vydatná fazolová polévka, halászlé z několika druhů ryb, guláš, perkelt, tokáň, paprikáš, Dobošův dort, kaštanové pyré nebo i neopakovatelný maďarský salám či klobása. Navštívíte rozlehlou pustu, známou jako „spižírna Maďarska“, kouzelné kraje Transdanubie, kosmopolitní velkoměsto Budapešť i severní Maďarsko s písčitými rovinami, horami i romantickými lesy. Fascinující popisy líčí tradice maďarského vinařství i „ohnivou“ historii papriky… Působivé fotogra?e vás zvou na maďarskou svatbu, oslavy Velikonoc nebo Vánoc a lákají vyzkoušet si slavnostní i každodenní recepty.