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Ziel des Lehrbuches ist es, aufbauend auf einem integrativen und ganzheitlichen Marketingverständnis die grundlegenden strategischen und operativen Gestaltungskomplexe des Marketing-Managements in der Hotellerie, und neu in dieser Auflage auch in der Gastronomie, mit Blick auf die aktuellen Herausforderungen der Branche darzustellen.
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Marketing-Management in der Hotellerie, Marco A. Gardini
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2022
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- (Paperback)
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- Taal
- Duits
- Auteurs
- Marco A. Gardini
- Uitgever
- De Gruyter Oldenbourg
- Jaar van publicatie
- 2022
- Formaat
- Paperback
- Aantal pagina's
- 827
- ISBN10
- 3110714450
- ISBN13
- 9783110714456
- Reeks
- Beoordeling
- 5 van 5
- Aantekening
- Ziel des Lehrbuches ist es, aufbauend auf einem integrativen und ganzheitlichen Marketingverständnis die grundlegenden strategischen und operativen Gestaltungskomplexe des Marketing-Managements in der Hotellerie, und neu in dieser Auflage auch in der Gastronomie, mit Blick auf die aktuellen Herausforderungen der Branche darzustellen.