Uitverkocht
Meer over het boek
Tato kniha vypráví příběh koření, jak se k nám dostalo, všímá si jeho použití, historie, chuťových vlastností, připomíná jeho důležitost v kuchyni. Znalost koření umožní i zkušeným kuchařům využít mnohem lépe jeho vlastnosti a poradí, že společně s ním ochutnáme nové pokrmy s příměsí dávné historie.
Een boek kopen
Koření, Rob Alcraft, Jana Marešová
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2010
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.
- Titel
- Koření
- Taal
- Tsjechisch
- Auteurs
- Rob Alcraft, Jana Marešová
- Uitgever
- Rebo
- Jaar van publicatie
- 2010
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 128
- ISBN10
- 8025502619
- ISBN13
- 9788025502617
- Reeks
- Eerste editie
- 2004
- Oorspronkelijke titel
- Spices
- Beoordeling
- 5 van 5
- Aantekening
- Tato kniha vypráví příběh koření, jak se k nám dostalo, všímá si jeho použití, historie, chuťových vlastností, připomíná jeho důležitost v kuchyni. Znalost koření umožní i zkušeným kuchařům využít mnohem lépe jeho vlastnosti a poradí, že společně s ním ochutnáme nové pokrmy s příměsí dávné historie.