Boekbeoordeling
Parameters
Meer over het boek
Americký módní časopis Vogue uveřejňuje jen to nejlepší, nejkrásnější a nejšpičkovější. Když roku 1989 sáhl po harvardském právníkovi a známém kulináři Jefferym Steingartenovi, aby se stal redaktorem jejich jídelních stránek, byla to šťastná volba. Později byl z jeho jídelních esejů sestaven tento první soubor. Pro českou kulinářskou scénu přináší v poměru k rozsahu až bezproporční množství informací, které jsme dosud málokdy mohli v takto ucelené podobě číst – ať už se týkají amerických ikon typu posedlosti určitými nutričními doporučeními, Dnu díkuvzdání s jeho vrcholným kouskem krocanem či celosvětově proslulých fenoménů, jakými jsou dění ve francouzské gastronomii nebo báchorkami opředené japonské hovězí z Kobe.
Een boek kopen
Muž, který snědl vše...a další gastronomická vítězství, rozepře a labužnické výpady, Jeffrey Steingarten
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2008
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover),
- Staat van het boek
- Beschadigd
- Prijs
- € 2,40
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.
- Taal
- Tsjechisch
- Auteurs
- Jeffrey Steingarten
- Jaar van publicatie
- 2008
- Formaat
- Hardcover
- ISBN10
- 807106968x
- ISBN13
- 9788071069683
- Reeks
- Tags
- Non-fictie, Waargebeurde verhalen, Biographies, Culinaire kunst & Gastronomie, Autobiografie en memoires, Opiniejournalistiek & Essays, Eten
- Eerste editie
- 1997
- Oorspronkelijke titel
- The Man Who Ate Everything
- Beoordeling
- 3,9 van 5
- Aantekening
- Americký módní časopis Vogue uveřejňuje jen to nejlepší, nejkrásnější a nejšpičkovější. Když roku 1989 sáhl po harvardském právníkovi a známém kulináři Jefferym Steingartenovi, aby se stal redaktorem jejich jídelních stránek, byla to šťastná volba. Později byl z jeho jídelních esejů sestaven tento první soubor. Pro českou kulinářskou scénu přináší v poměru k rozsahu až bezproporční množství informací, které jsme dosud málokdy mohli v takto ucelené podobě číst – ať už se týkají amerických ikon typu posedlosti určitými nutričními doporučeními, Dnu díkuvzdání s jeho vrcholným kouskem krocanem či celosvětově proslulých fenoménů, jakými jsou dění ve francouzské gastronomii nebo báchorkami opředené japonské hovězí z Kobe.