Parameters
- 284bladzijden
- 10 uur lezen
Meer over het boek
Stará Bratislava bola kuchyňou mnohých vôní a farieb. Kuchyňou, v ktorej sa varilo z rozličných etnických tradícií. Aj kultúra prechádza žalúdkom a práve kulinárske tradície vynikajúco odzrkadľujú podmanivú atmosféru starobylého Prešporka. Naša knižka vás pozýva na exotický ročný pobyt v dávnom Prešporku. Začnete plesovou sezónou v hoteli Bellevue, majáles oslávite v chýrnej Albrechtovej reštaurácii, vinobranie v Zelenom dome. Budete sa túlať vinárskymi uličkami Promenádou, korzom i "Anča korzom", navštívite luxusnú Berlínku i rybársku krčmu, dom rozkoše pani Lotky i kóšer reštauráciu v starej Židovni. Z histórie do súčasnosti si odnesiete zaujímavé kulinárske inšpirácie a kus pôvodnej, nefalšovanej dobovej atmosféry, ktorú z nášho hlavného mesta už dávno odvial čas
Een boek kopen
Z kuchyne starého Prešporka, Peter Ševčovič
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2000
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.
- Taal
- Slowaaks
- Auteurs
- Peter Ševčovič
- Uitgever
- Matica slovenská
- Jaar van publicatie
- 2000
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 284
- ISBN10
- 8070905794
- ISBN13
- 9788070905791
- Reeks
- Tags
- Non-fictie, Kookboeken, Culinaire kunst & Gastronomie, Slowakije, Bratislava, Regionale recepten
- Beoordeling
- 4,5 van 5
- Aantekening
- Stará Bratislava bola kuchyňou mnohých vôní a farieb. Kuchyňou, v ktorej sa varilo z rozličných etnických tradícií. Aj kultúra prechádza žalúdkom a práve kulinárske tradície vynikajúco odzrkadľujú podmanivú atmosféru starobylého Prešporka. Naša knižka vás pozýva na exotický ročný pobyt v dávnom Prešporku. Začnete plesovou sezónou v hoteli Bellevue, majáles oslávite v chýrnej Albrechtovej reštaurácii, vinobranie v Zelenom dome. Budete sa túlať vinárskymi uličkami Promenádou, korzom i "Anča korzom", navštívite luxusnú Berlínku i rybársku krčmu, dom rozkoše pani Lotky i kóšer reštauráciu v starej Židovni. Z histórie do súčasnosti si odnesiete zaujímavé kulinárske inšpirácie a kus pôvodnej, nefalšovanej dobovej atmosféry, ktorú z nášho hlavného mesta už dávno odvial čas