Het boek is momenteel niet op voorraad
Parameters
Meer over het boek
Das Heft gibt eine Einführung in die grundlegenden Kennzeichnungsbestimmungen bei verpackten und unverpackten Lebensmitteln - von der Herstellerangabe bis zum Zusatzstoff. Es behandelt spezielle Regelungen zum Beispiel für Eier, Obst und Gemüse, Fette und Fisch, für allergen wirkenden Zutaten, Bio-Lebensmittel und gentechnisch veränderte Zutaten. Auch freiwillige Herstellerangaben, Werbeaussagen und Qualitätssiegel werden unter die Lupe genommen.
Een boek kopen
Achten Sie aufs Etikett!, Gesa Maschkowski
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2011
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.