Parameters
- 496bladzijden
- 18 uur lezen
Meer over het boek
Výpravná a bohatě ilustrovaná publikace je další z úspěšné řady kulinárních průvodců. Je to zajímavý cestopis, kde hlavní roli hraje kuchyně a jídlo viděné v historických, geografických a kulturních souvislostech. Provede nás celou Itálií, nabídne vše, co je pro italskou kuchyni podstatné a co ji činí tak vyhledávanou a inspirativní. Výběr se neomezuje jen na dobře známé pochoutky, jako je pizza, pesto, rizoto, parmezán či gorgonzola, ale je mnohem bohatší a neopomene žádnou z delikates – sýrové placky frico, pískavicové chlebánky a sladké pšeničné bochánky, ovoce z marcipánu jako živé… Kniha poslouží také jako zasvěcený rádce pro výběr potravin a slouží k poznávání jakostních výrobků od napodobenin.
We hebben in totaal boeken Culinaria: Itálie (2006) op voorraad.
Een boek kopen
Culinaria: Itálie, Claudia Piras
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2006
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover),
- Staat van het boek
- Goed
- Prijs
- € 19,99
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.
- Titel
- Culinaria: Itálie
- Taal
- Tsjechisch
- Auteurs
- Claudia Piras
- Uitgever
- Slovart
- Jaar van publicatie
- 2006
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 496
- ISBN10
- 807209792x
- ISBN13
- 9788072097920
- Reeks
- Tags
- Non-fictie, Kaarten en reizen, Reizen, Kookboeken, Culinaire kunst & Gastronomie, Reisgidsen, Eten, Zuid-Europa, Italië, Italiaanse literatuur, Fotografie, Nationale Gerechten
- Oorspronkelijke titel
- Culinaria Italy
- Beoordeling
- 4,45 van 5
- Aantekening
- Výpravná a bohatě ilustrovaná publikace je další z úspěšné řady kulinárních průvodců. Je to zajímavý cestopis, kde hlavní roli hraje kuchyně a jídlo viděné v historických, geografických a kulturních souvislostech. Provede nás celou Itálií, nabídne vše, co je pro italskou kuchyni podstatné a co ji činí tak vyhledávanou a inspirativní. Výběr se neomezuje jen na dobře známé pochoutky, jako je pizza, pesto, rizoto, parmezán či gorgonzola, ale je mnohem bohatší a neopomene žádnou z delikates – sýrové placky frico, pískavicové chlebánky a sladké pšeničné bochánky, ovoce z marcipánu jako živé… Kniha poslouží také jako zasvěcený rádce pro výběr potravin a slouží k poznávání jakostních výrobků od napodobenin.