Koch & Klink - echte KüchenKerle

Meer over het boek

Otto Koch und Vincent Klink sind Echte KüchenKerle! Die beiden renommierten Sterne-Köche der bekannten TV-Sendung „ARD-Buffet“ sind erfahrene Profis und leidenschaftliche Genießer. Ihre Koch-Philosophie basiert auf einer ganz eigenen „Bio-Logik“. Dabei hat der bewusste Einkauf gesunder und hochwertiger Zutaten oberste Priorität. Seien Sie hautnah dabei, wenn Otto Koch und Vincent Klink auf dem Markt und bei Fachhändlern ihre Waren einkaufen und verraten, worauf es ankommt, Weine probieren oder über Kochmythen plaudern. Lassen Sie sich außerdem auf 104 Seiten von den vielen traumhaften Fotos und köstlichen Rezepten der beiden KüchenKerle im Kochbuch inspirieren. Zahlreiche Tipps, Tricks und Statements inklusive.