Je koopt precies het boek dat op de foto staat
Meer over het boek
Proslulá kniha, která by neměla chybět žádnému baristovi, kavárníkovi či zapálenému neprofesionálovi. Odborný průvodce přípravou kávy a čaje od americké legendy Scotta Rao. Na 100 stranách Scott popisuje praktické, exaktní a několika desítkami let zkušeností prověřené informace o přípravě kávy v komerčním i domácím prostředí. Autor se věnuje espressu, filtrované kávě, ale i problematice mletí a vodě. Tato kniha je nutností pro všechny, kteří to myslí s přípravou kávy vážně.
We hebben in totaal boeken Příručka profesionálního baristy (2018) op voorraad.
Een boek kopen
Příručka profesionálního baristy, Scott Rao
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2018
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover),
- Staat van het boek
- Zeer goed
- Prijs
- € 30,49
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.
- Taal
- Tsjechisch
- Auteurs
- Scott Rao
- Uitgever
- Scott Rao
- Jaar van publicatie
- 2018
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 100
- ISBN10
- 1467503711
- ISBN13
- 9781467503716
- Reeks
- Eerste editie
- 2008
- Oorspronkelijke titel
- The Professional Barista's Handbook
- Beoordeling
- 3 van 5
- Aantekening
- Proslulá kniha, která by neměla chybět žádnému baristovi, kavárníkovi či zapálenému neprofesionálovi. Odborný průvodce přípravou kávy a čaje od americké legendy Scotta Rao. Na 100 stranách Scott popisuje praktické, exaktní a několika desítkami let zkušeností prověřené informace o přípravě kávy v komerčním i domácím prostředí. Autor se věnuje espressu, filtrované kávě, ale i problematice mletí a vodě. Tato kniha je nutností pro všechny, kteří to myslí s přípravou kávy vážně.