Salzwandern

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Salz ist lebensnotwendig für Mensch und Tier und war einst eine Quelle von Reichtum und Macht. Als Handelsgut hatte es immense Bedeutung. Die Geschichte des Berchtesgadener Landes und Bad Reichenhalls ist seit Jahrhunderten eng mit dem Salz verbunden. Es schuf Arbeitsplätze in Bergwerken und Salinen, während in den umliegenden Wäldern Holzknechte Brennholz für die Sudpfannen schufen. Die Versorgung der Salinen mit Brennholz war entscheidend, und um das Salz wurden sogar Kriege geführt. Die historische Bedeutung des Salzes reicht weit über die Region hinaus; Reichenhall war ein Zentrum des Salzhandels, der Süddeutschland und Teile Mitteleuropas umfasste. Das kostbare Mineral wurde bis in die Schweiz und nach Böhmen transportiert. Die Handelswege ermöglichten zudem kulturellen Austausch und menschliche Kontakte. Auch heute ist Salz ein wichtiger Wirtschaftsfaktor, wobei die meisten Menschen es als Speisewürze oder Konservierungsmittel kennen. Über 90% der Salzproduktion werden jedoch in der chemischen Industrie verwendet, als Grundstoff für zahlreiche Produkte des Alltags. Der Wanderführer bietet Anregungen für Unternehmungen in beeindruckenden Landschaften und an geschichtsträchtigen Orten, um die Geschichte des Salzes erfahrbar und erlebbar zu machen.