Het boek is momenteel niet op voorraad
Een boek kopen
Characterisation of the key aroma compounds in processed duck liver - studies on their formation during roasting and differences to livers of other animal species, Simone Strasser
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2012
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.