Het boek is momenteel niet op voorraad
Parameters
- 256bladzijden
- 9 uur lezen
Meer over het boek
Explore the science behind cooking to enhance the flavor and nutrition of your meals. This guide provides fundamental principles and practical advice, offering step-by-step techniques that answer common cooking questions. Unlock the secrets of culinary science to elevate your cooking skills and create delicious, health-conscious dishes.
Een boek kopen
The Science of Cooking, Stuart Farrimond
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2017
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.
- Ondertitel
- Every Question Answered to Perfect Your Cooking
- Taal
- Engels
- Auteurs
- Stuart Farrimond
- Jaar van publicatie
- 2017
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 256
- ISBN13
- 9781465463692
- Reeks
- Tags
- Non-fictie, Kookboeken, Culinaire kunst & Gastronomie, Handleidingen en Gidsen, Wetenschap, Eten
- Oorspronkelijke titel
- The Science of Cooking
- Beoordeling
- 4,35 van 5
- Aantekening
- Explore the science behind cooking to enhance the flavor and nutrition of your meals. This guide provides fundamental principles and practical advice, offering step-by-step techniques that answer common cooking questions. Unlock the secrets of culinary science to elevate your cooking skills and create delicious, health-conscious dishes.