Het boek is momenteel niet op voorraad
Meer over het boek
Sborník k celostátní přehlídce sýrů. Obsahuje články na téma vlivu lněné vlákniny na texturu tavených sýrů, přípravy mléčných desertů na bázi emulze rostlinného tuku v zahuštěné syrovátce a jiné.
Een boek kopen
Celostátní přehlídky sýrů 2018, Auteurscollectief
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2018
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.