Het boek is momenteel niet op voorraad
Parameters
Meer over het boek
Diese Lernkarten beinhalten Fragen und Antworten aus dem Grundwissen für gastgewerbliche Berufe. Das Grundwissen umfasst die 11 Bereiche laut Prüfungskatalog, die sowohl für die Berufe Fachkraft im Gastgewerbe, Restaurantfachmann und Hotelfachmann prüfungsrelevant sind. Inhalt: - Büroorganisation und Kommunikation - Einsetzen von Geräten, Maschinen und Gebrauchsgütern, Arbeitsplanung - Hygiene - Küchenbereich - Servicebereich - Sicherheit - Umgang mit Gästen - Umweltschutz - Warenwirtschaft - Werbung und Verkaufsförderung - Wirtschaftsdienst
Een boek kopen
Fachkraft im Gastgewerbe, Restaurantfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau, Andrea Sahmer
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2018
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.